Информация о докладе: Опыт в организации гастрономических экскурсий
В 2011 году, нашей фирмой – «Бюро экскурсий и путешествий» – была разработана экскурсия в Красногорский район, на Карагужинский маслосырзавод. Программа поездки состоит, преимущественно, в дегустации: на маслосырзаводе – сыра, сырной закваски и вареников с сыром; на пасеке – мёда и чая на травах. Помимо дегустации этих продуктов, возможна покупка сыра, масла и меда по закупочным ценам.